在烧烤 (barbecue)的高温下食物的氨基酸 (amino acid)和还原糖激烈地碰撞和重组产生带有香味的物质散布在食物和空气里这个神奇的过程就是美拉德反应 (maillard reaction)也叫风味反应除了好吃更重要的意义在于烧烤把人类从艰难的咀嚼中解放出来进化出更小的.
Sarah Margaret Sandlin Let’s try VIRAL Hardee’s Chicken Tenders ⭐️ ️🍗


Dalbo
在烧烤 (barbecue)的高温下食物的氨基酸 (amino acid)和还原糖激烈地碰撞和重组产生带有香味的物质散布在食物和空气里这个神奇的过程就是美拉德反应 (maillard reaction)也叫风味反应除了好吃更重要的意义在于烧烤把人类从艰难的咀嚼中解放出来进化出更小的.